Empana pizza

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INGREDIENTES (Para 8 personas)
- Masa de hojaldre
- Tomate frito
- 200 gr de queso mozzarella
- 200 gr de jamón cocido
- 8 lonchas de bacon
- Orégano
- 1 huevo

PREPARACIÓN
- Se estira la masa con el rodillo para que nos quede fina
- Se añade el tomate frito a gusto.
- Se colocan las lonchas de queso cubriendo todo el espacio.
- Se coloca encima el jamón cocido en trocitos cubriendo toda la superficie.
- Se coloca el bacon en trozos por encima del jamón.
- Se echa orégano.
- Se tapa con la otra parte de la masa estirada con el rodillo, y se pinta la masa con huevo batido.
- Se introduce en el horno con la bandeja hacia la mitad a 220 grados durante 20 minutos o hasta que la veamos dorada.
- Caliente está mejor, aunque fría también está muy rica.

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 35 minutos

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