Tarta de café

INGREDIENTES (Para 8 raciones)

Para la Base:

- 3 rebanadas de pan de brioche

- Caramelo líquido

Para el relleno:

- 400 gr de nata

- 300 gr de leche

- 150 gr de azúcar

- 2 cucharadas grandes de café soluble

- 2 sobres de cuajada

Para decorar:

- Fideos de chocolate, nata… para decorar

PREPARACIÓN

- En una fuente para tarta, se echa el caramelo líquido.

- Se extienden las rebanadas de brioche con el rodillo para hacerlas finas y se colocan encima del caramelo.

- Se echan en el vaso de la thermomix todos los ingredientes del relleno y se programa 10 min, 100º, vel 3.

- Se añade la mezcla a la base y se deja enfriar.

- Se decora a gusto, con fideos de chocolate, nata, coco...

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 20 minutos