Cabrito asado

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INGREDIENTES (Para 3 RACIONES)
- ½ cabrito.
- 1 limón
- Sal

PREPARACIÓN
1. Se coloca el cabrito en una cazuela de barro.
2. Se le echa sal y se le incrustan trozos de limón.
3. Se mete en el horno a fuego lento (150 º) durante 3 horas .
4. A la hora y media se le da la vuelta.
DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 3 horas

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