Níscalos al ajillo
INGREDIENTES (Para 4 personas)
1 Kg de níscalos
Sal
Aceite
4 dientes de ajo
1 cayena
PREPARACIÓN
Previamente a la realización de la receta se lavan bien los níscalos y se escurren.
1.Se echa aceite en una sartén.
2.Cuando esté caliente se añaden los ajos picaditos y se doran.
4.Se añaden los níscalos y la cayena y la sal.
5.Se remueven de vez en cuando hasta que estén hechos.
DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 20 minutos
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