Huevos rotos con gulas

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INGREDIENTES (Para 4 personas)
- 3 patatas grandes
- 1 paquete de gulas de 250 gr
- 6 huevos
- Aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 cayena (opcional)
- Sal

PREPARACIÓN
- Pelar las patatas, lavar y partir en rodajas finas.
- Echar sal y freír.
- Freír los huevos y romper encima de las patatas.
- Se echan los ajos con la cayena en una sartén y cuando estén dorados se añaden las gulas.
- Se incorporan encima de los huevos y las patatas.
- Mezclar y servir  caliente.

DIFICULTAD: Fácil         TIEMPO: 20 minutos

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