Salteado de calabacines y langostinos
INGREDIENTES (Para 3 personas)
- 500 gr de calabacín
- 500 gr de langostinos
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN
- Pelamos los langostinos, dejando las colas partidas en trozos.
- Se echa aceite en una sartén y se doran los dientes de ajo en láminas. (Se puede echar más ajo).
- Se añaden las colas de langostino en trozos y el calabacín.
- Se va haciendo poco a poco hasta que tenemos el calabacín a nuestro gusto.
- Se añade sal.
DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 20 minutos
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