Tosta de jamón ibérico












INGREDIENTES (Para 4 personas)
- 100 gr de jamón ibérico
- 4 rebanadas de hogaza de pan
- Aceite de oliva

PREPARACIÓN
1. Se calienta la plancha y cuando está caliente se colocan las rebanadas.
2. Se dejan tostar y cuando están tostadas por un lado se dan la vuelta.
3. Se apaga la plancha (el resto se hace con el calor que queda).
4. Se bañan las rebanadas de aceite y se coloca el jamón encima partido en trocitos.
5. Sin que se quemen por la parte de abajo se deja que se funda la grasilla del jamón.
6. Se añade otro poco de aceite encima y se sirven calientes.

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 10 minutos

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