ENSALADA MIXTA
INGREDIENTES (Para 4 personas)
- 1 lechuga
- 4 huevos
- 1 latilla de anchoas en aceite
- 1 bote de maíz dulce
- 8 palitos de cangrejo
- 1 tomate
- 3 latillas de atún en aceite
- Aceitunas
- 1 hojas de rúcula
- Un puñado de pasas
- Pipas
- Mayonesa o aceite y vinagre para acompañar
- Se pueden añadir más ingredientes a gusto o hacerla más simple.
PREPARACIÓN
- Lavar la lechuga y escurrir.
- Cocer los huevos y pelar.
- Picamos todos los ingredientes y los colocamos en un bol.
- Añadimos mayonesa a gusto.
DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 15 minutos
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