Champiñones al ajillo












INGREDIENTES (Para 4 personas)
- ½ kg de champiñones
- 3 dientes de ajo
- 1 cayena
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN
- Lavar los champiñones, escurrir y cortar en rodajas.
- Se echa aceite en una sartén y se añaden los ajos picados en trozos pequeños y la cayena.
- Cuando los ajos estén dorados se añaden los champiñones.
- Se les da vuelta y se les fríe controlando el fuego .
- DIFICULTAD: Fácil         TIEMPO: 15 minutos

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