Tarta de manzana

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INGREDIENTES (Para 8 raciones)
Relleno
- 3 huevos
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 tarro de compota de manzana
- 1 cucharada de levadura
Decoración
- 1 manzana grande
-  mermelada a gusto
- 1 guinda

PREPARACIÓN
- Se echan en el vaso de la thermomix todos los ingredientes del relleno y se programa y se baten 15 seg, vel 6.
- Se unta de mantequilla la fuente de horno, se espolvorea con harina y se echa la mezcla.
-Se pela la manzana y se corta en rodajas finas que se colocan encima de la mezcla con cuidado, se añade la guinda.
- Se mete en el horno precalentado a 180 º durante 30 minutos aproximadamente.
- Sacamos del horno, echamos la mermelada y volvemos a llevar al horno para que se termine de hacer.
- Estará hecha cuando tenga un color dorado y pinchemos con un palillo y salga limpio

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 40 minutos

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