Mus de limón

INGREDIENTES (Para 6 personas)

- 4 yogures naturales ( yo echo desnatados, pero con normales o griegos quedan más cremosos).

- 1 bote de leche condensada de los pequeños.

- 2 limones grandes.

- 12 barquillos para decorar.

PREPARACIÓN

- Se echa en un bol los yogures, la leche condensada y el zumo de los dos limones y se bate bien con la batidora.

- Una vez batido, se le añade a la mezcla la ralladura de los dos limones.

- Se echa en los recipientes (yo lo hago en copas) donde se vaya a servir y se deja unas horas en el frigorífico 
para que coja consistencia.

- En el momento de  servir se le añaden dos barquillos a cada copa.

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 10 minutos