Bocaditos de coliflor

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INGREDIENTES (Para 4 personas)
- 1 Coliflor
- Harina para rebozar
- 2 huevos
- Aceite
- Sal

PREPARACIÓN
- Se cuece la coliflor en agua con sal, procurando que quede blanda.
- En un plato, se mezcla la coliflor con la harina, sin que quede compacta.
- Se mezcla, posteriormente con el huevo batido.
- Con una cuchara de postre se separan pequeñas porciones que se van echando en el aceite caliente.

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 30 minutos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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