Merluza al horno

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INGREDIENTES (Para 4 personas)
- 4 filetes de merluza
- 100 ml de aceite
- 6 dientes de ajo
- Perejil
- Sal

PREPARACIÓN
- Se colocan lo filetes de merluza en una fuente de horno y se salan.
- En el vaso de la batidora se echa el aceite, los dientes de ajo y el perejil. Se bate procurando que los ajos queden picados.
- Se echa la mezcla sobre los filetes cubriéndolos bien y se meten en horno previamente precalentado a 200º durante 10 minutos.
- Si no usamos toda la mezcla de la salsa, aguanta muy bien en un tarro en el frigo.

DIFICULTAD: Fácil       TIEMPO: 15 minutos

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