Jamón cocido con pimientos asados

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INGREDIENTES (Para 2 personas)
- 1 pimiento rojo asado grande
- 4 lonchas de jamón york gruesas (puede hacer también con lacón o bacon)
- Aceite de oliva

PREPARACIÓN
- Se echa un poco aceite en una sartén y se agrega el jamón cortado en tiras.
- Se fríe un poco y se le añade el pimiento cortado en tiras.
- Se da vueltas todo junto para juntar sabores.

DIFICULTAD: Fácil         TIEMPO: 5 minutos

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