Pimientos asados

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INGREDIENTES
- 6 pimientos grandes, rojos y carnosos
- Agua
PREPARACIÓN
- Calentamos el horno a 220º.
- Colocamos los pimientos lavados en la bandeja de horno y echamos agua en la misma.
- Dejamos asar durante 20 minutos (o hasta que veamos que la piel del pimiento se separa) colocando la bandeja en la mitad del horno y el calor arriba y abajo.
- Les damos la vuelta y les tenemos otros 20 minutos (o hasta que veamos que la piel del pimiento se separa).
- No les debe faltar el agua de la bandeja.
- Una vez asados, se dejan enfriar y se pelan.

DIFICULTAD: Fácil     TIEMPO: 60 minutos

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