Mejillones con tomate natural
INGREDIENTES
- 1 Kilo de mejillones
- Tomate natural
- Sal
PREPARACIÓN
- Se limpian bien los mejillones y se cuecen con medio vaso de agua y una cucharadita de sal.
- Se quita una concja y se van colocando en una fuente.
- Se pone el tomate a espesar en un cazo a parte.
- Se añade por encima de los mejillones calientes.
DIFICULTAD: Media TIEMPO: 1 hora
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