ALUBIA PINTA CON BOTILLO DEL BIERZO DESMENUZADO
INGREDIENTES (Para 4 personas)
1 Botillo individual (pequeño)
400 gramos de alubias pintas
Agua
Sal
PREPARACIÓN
1. En una olla colocamos el botillo, encima la alubia pinta y cubrimos de agua y un poco de sal.
2. Dejamos cocer 20-30 minutos, dependiendo de la olla.
3. Cuando haya cocido se casa el botillo y se desmenuza.
4. Se añade el botillo desmenuzado a las alubias y se sirve caliente.
DIFICULTAD: Fácil TIEMPO: 40 minutos
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