JUDÍAS VERDES CON CARNE PICADA

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INGREDIENTES (Para 4 personas)

800 gr de judías verdes

200 gr de carne picada

1 vaso de agua

Sal

Aceite de oliva

Orégano

Tomate frito casero


PREPARACIÓN

1. Cocemos las judías verdes con agua y sal.

2. Mientras, en una sartén, freímos la carne picada con el orégano.

3. Cuando esté frita, se añade el tomate frito y se deja cocer unos minutos.

4. Escurrimos las judías una vez cocidas y les añadimos la carne con el tomate.

5. Se deja cocer todo junto 5 minutos mas.


DIFICULTAD: Fácil         TIEMPO: 25 minutos


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